Mozzarella di Bufala Campana D.O.P.
Formaggio a Pasta Filata di Latte di Bufala
Mozzarella – vaschetta da 250g
INGREDIENTI
LATTE di Bufala Pastorizzato, Siero Innesto Naturale (LATTE), Sale, Caglio di origine animale.
SUGGERIMENTI PER L’UTILIZZO
Per gustare al meglio la fragranza immergere il prodotto con il suo liquido di governo in acqua tiepida (∼ +36°C) per circa 10 minuti prima del consumo
VALORE NUTRIZIONALE PER 100g DI PRODOTTO SGOCCIOLATO
ENERGIA | 1144 Kj / 276 kcal |
GRASSI | 23.7g |
di cui ACIDI GRASSI SATURI | 15.6g |
CARBOIDRATI | 0.7g
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di cui ZUCCHERI | 0.7g |
PROTEINE | 15g |
SALE | 0.8g |
