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“Che ne sai tu di un campo di bufale?”

Gironzolano libere, baciate dal sole, strappando a piccoli morsi l’erba fresca e salubre del Matese: le nostre bufale sono #liberedipascolare e per questo sono rilassate e in salute, felici di offrirci il miglior latte mai assaggiato!  La famiglia Cirillo lo sa, e lo sa da ben 40 anni: le cose...

Il tesoro della Marchesa

Da 40 anni la famiglia Cirillo custodisce l’antico segreto della produzione dell’oro bianco della Campania. In un luogo dove natura, tradizione e cultura si uniscono, nasce la mozzarella di bufala DOP de La Marchesa che, grazie a dedizione e sapienza, crea un prodotto unico ed inimitabile.  L’azienda è sita a...